Chiliflakes

Chiliflakes – En Kryddstark Kick i Varje Nypa

Chiliflakes ger en härlig hetta och djup smak till mexikanska, indiska och asiatiska rätter. Med en historia som sträcker sig tillbaka till 7500 f.Kr. i Amerika, är chili en av de första grödor som odlades i Central- och Sydamerika. Christopher Columbus var en av de första européerna som upptäckte chilin i Västindien, där han benämnde den “peppar” för dess kryddiga, varma och intensiva smak.

När chilipepparn introducerades i Europa blev den en botanisk kuriositet, omhuldad i spanska trädgårdar och portugisiska kloster. Munkarna experimenterade med chilins kulinariska potential och fann snart att den kunde fungera som en utmärkt ersättning för svartpeppar.

Idag är chili en central ingrediens i köken från Mexiko och Sydamerika till Indien, Asien och Filippinerna. Låt chiliflakes bli din hemliga ingrediens för att ge varje rätt en kraftfull och smakfull kick!