En klassiker med gamla rötter.
Timjan är en aromatisk ört, som en gång troddes driva bort onda andar. Nu är den en stapelvara i medelhavsköket, särskilt i soppor, marinader och kötträtter. Lägg till lamm, nötkött eller strö över grillade grönsaker för extra smak.
Egyptierna odlade timjan där de trodde den kunde jaga bort onda andar. Timjan finns upptagen i Europafarmakopén över läkemedel och sägs lindra astmatiska besvär samt lindra mag-tarmbesvär. Timjan används till ärt-, tomat-, och fisksoppa samt till fisk- och köttgrytor, lamm-, nöt- och leverrätter och marinader. Ett måste i fransk och italiensk matlagning.
40 g
- Rena kryddor
- Utan färgämne
- Lång hållbarhet
- Mycket smak
- Återvinningsbar PET-burk
Innehållsförteckning
Timjan